oignon - La tambouille de Cindouille

15 septembre 2014

Poulet façon basquaise light

Ingrédients pour 4 personnes : 350g d'aiguillettes de poulet poivron vert (sorti au pif du congel pour moi) 1 oignon coulis de tomate nature maison Thym Sauce soja sucrée kikkoman Eplucher l'oignon et le couper en lamelle. Les mettre dans la poele avec...

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Tags: oignon, coulis de tomate, poivron, thym, Poulet, kikkoman, sauce soja

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27 janvier 2014

Velouté de lentilles au foie gras

Ingrédients pour 4 personnes (entrée): 200g de lentilles vertes du Puy SABAROT 1/2 oignon 1/2 CC d'ail en poudre 15 cl de crème liquide entière 1 bouillon de kubor Sel Poivre 5 baies Quelques copeaux de foie gras Rincer les lentilles. Mettre dans la casserole...

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Tags: ail, oignon, foie gras, verrine, creme, lentille verte du puy, sabarot

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16 novembre 2013

Partenariat : Bret's

Un nouveau partenaire aujourd'hui : Bret's , la chips qui vous fait craquer. Bret's c'est : - une chips 100% française - une entreprise bretonne - des produits sans surprise (sauf celle de goût farfelu et innovant) avec juste des pommes de terre, de l'huile...

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Tags: pomme de terre, oignon, chips, bio, arôme naturel, bret's, bretonne, carbonara, chèvre et piment d'espelette, huile de tournesol, huitre, marine, poulet roti, sel de guérande

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21 octobre 2013

Quichiflette au saumon fumé!

Oulalalala mais qu'est ce que c'est que ça ? une quichiflette au saumon fumé? bah c'est une Quiche associée à tartiflette mais avec du saumon fumé! Que des bonnes choses! Ingrédients : 1 pate brisée 500g de Pommes de terres en lamelle Lunor précuites....

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Tags: pomme de terre, oignon, pate brisée, crème, oeufs, saumon fumé, quichiflette, tartiflette, reblochon

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23 août 2013

Salade de Lentilles vertes du puy en velay aux petits oignons et truite fumée

Ingrédients pour 6 personnes: 250 g de lentilles vertes du puy en Velay 4 tranches de truite fumée 1 oignon 1 CS de moutarde 3 CS d'huile de colza 2 CS de vinaigre de framboise Sel, Poivre Faire cuire les lentilles vertes dans de l'eau bouillante pendant...

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Tags: oignon, moutarde, aop, lentille verte du puy, huile de colza, truite fumée, vinaigre de framboise

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2 août 2013

Pissaladières

Ingrédients : 1 pate à pizza 4 gros oignons£ huile d'olive Picholine Moulin de Villevieille 1 boite d'anchois à l'huile de colza et à la tomate séchée Perle des Dieux Faire revenir les oignons émincés à la poele avec de l'huile d'olive. Ajouter 2 anchois...

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Tags: oignon, huile d'olive, moulin de villevieille, la perle des dieux, anchois, pissaladieres

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9 juillet 2013

Samoussas courgette & Sardines à l'orange

Ingrédients pour 2 : 1 courgette du jardin 1 oignon 2 CS de sauce soja Kikkoman 3 feuilles de brick 1 boite de sardines à l'orange La Perle des Dieux. 2 CS de fromage blanc Huile de colza Laver et couper la courgette en petits dés. Emincer l'oignon. Dans...

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Tags: oignon, courgette, la perle des dieux, feuille de brick, fromage blanc, samoussa, sardines à l'orange

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1 juillet 2013

Courgette farcie Elle&Lui!

1 courgette du jardin (la 1ère d'une longue série) Garniture Pour Elle : 1 pavé de saumon 80g de saint marcellin 1 échalotte 1 CS de ciboulette Garniture pour Lui : 150g de boeuf haché 1 boite de sauce tomate cuisinée italienne Thym 1 petit oignon huile...

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Tags: ciboulette, saumon, oignon, courgette, thym, échalotte, boeuf haché, farci, chevre, saint marcellin, sauce tomate

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31 mai 2013

Salade de pate concombre tomate dés de poulet

Ingrédients pour 1 assiette repas : 1 tomate coeur de boeuf 1/2 concombre 70g de pate crue 50g de dés de poulet ou de dinde 1/4 d'oignon 1 CS d'huile d'olive aglandau du moulin de villevieille 1 CC de sauce soja fermentée kikkoman 1 CC de moutarde Sel,...

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Tags: tomate, pate, oignon, salade, sauce soja, concombre, dés de poulet

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27 avril 2013

Wok aux 2 viandes et petits légumes

Ingrédients pour 2 : 150g de boeuf 150g de dinde 1 poivron rouge 1/2 courgette 200g de champignon de paris 1/2 oignon 3 CS de sauce soja 1 CC d'ail en poudre Dans un wok, mettre l'oignon avec la viande dans un peu d'eau (pour éviter que cela attache)...

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Tags: soja, ail, oignon, courgette, dinde, poivron, champignon, boeuf, wok