gateau - La tambouille de Cindouille

14 juillet 2014

Gateau chocolat courgette

Oui vous avez bien lu le titre de cette nouvelle expérience culinaire. Ayant beaucoup de courgettes dans le jardin, j'avais vu une fois que l'on pouvait remplacer le beurre par de la courgette pour alléger le gateau! Ni une ni deux, je me lance dans l'expérience....

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Tags: farine, gateau, chocolat, oeuf, courgette, cassonnade, levure, sans beurre

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29 janvier 2014

Gateau chocolat poire

C'est la période des anniversaires des 30 ans de mes amies. Alors me revoici partie dans un autre gateau pour Céline qui m'a demandée les ingrédients chocolat/poire.A réaliser la veille pour la dacquoise et mousse de poire et finition le matin pour une...

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Tags: gateau, chocolat, chantilly, mousse, chocolat blanc, poire, creme, anniversaire, chocolat noir, dacquoise

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29 décembre 2013

Gateau à la crème de marrons et compote de pommes 2ème édition

J'ai refait mon gâteau à la crème de marrons et compote de pommes déjà réalisé pour les 30 ans d'une amie. http://cindouille.canalblog.com/archives/2013/12/19/28699647.html Cette fois ci je l'ai fait pour mon papa qui raffole de la crème de marrons. J'avoue...

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Tags: gateau, chocolat, pommes, delafee, feuille d'or alimentaire, compote, creme de marron

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19 décembre 2013

Gateau à la crème de marrons et compote de pomme

Un gateau réalisée pour les 30 ans de ma soeur de coeur qui adore la crème de marrons. Les proportions indiquées sont pour 1 étage, j'ai fait 2 fois la recette pour obtenir 4 couches! Ingrédients : Pour la pâte : 150g de compote de pomme avec morceaux...

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Tags: farine, gateau, oeuf, pomme de terre, anniversaire, agar agar, cuisine addict, compote, creme de marron, glacés, marrons, étage

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24 novembre 2013

Cupcake tout choco

Ingrédients pour la pâte : 120 g de farine 2 oeufs 70 g de sucre 80 g de beurre 1 pincée de sel 4CS de cacao non sucré en poudre 1 CC de levure chimique Glaçage : 150g de chocolat au lait Smarties Préchauffer le four à 180°C.Préparer la pate : Mélanger...

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Tags: cupcake, farine, gateau, sucre, cacao, chocolat, oeuf, levure, smarties

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11 novembre 2013

Gâteau magique au chocolat

Un recette de gateau que je vois beaucoup sur la blogosphère et je ne pouvais pas passer à côté de la recette du gateau magique! D'autant que je l'ai réalisé pour les 1 ans de mon blog. Visuellement 4 couches mais au niveau texture 2 effets (gateau et...

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Tags: beurre, farine, gateau, lait, chocolat, oeufs, magique

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5 octobre 2013

Gateau d'anniversaire au chocolat

Ingrédients : 200g de chocolat noir patissier 125g de beurre 4 o eufs 200g de su cre 100g de fari ne bio Farin up 1 sachet de levure 1 pincée de sel Pour la décoration en pate à sucre : Nutella 250g de pate à sucre rouge Feutre alimentaire couleur verte...

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Tags: gateau, chocolat, anniversaire, décor, pate à sucre, farin up, cuisine addict, moule à manqué

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21 juin 2013

Cake au citron et aux graines de pavot

Ingrédients : 150 g de farine de blé patisserie Farin'up 150 g de sucre 150 g de beurre 3 oeufs 1/2 sachet de levure 2 CS de graines de pavot Farin'up jus et zestes d'un citron Préchauffer le four à 180°C. Mélanger tous les ingrédients. Obtenir une pate...

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Tags: gateau, cake, citron, farin up, graine de pavot

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29 mai 2013

Pièce montée Crémaillère

Il y a quelques jours, nous avons fêté la crémaillère de 2 amis. Voici la réalisation finale d'une pièce montée que j'ai réalisée avec les dernières recettes publiées sur mon blog. J'ai fait le choix de faire 2 gateaux différents (à séparer pour la dégustation)....

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Tags: gateau, pate à sucre, maison, crémaillère, piece montée, porte, tuiles

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27 mai 2013

Gateau chocolat noisette

Ingrédients : 150 gr de chocolat noir ou 6CS de cacao non sucré 100 gr de sucre 3 oeufs 60 gr de farine 80 gr de beurre aux cristaux de sel 1 cac de levure chimique 50 gr de poudre de noisettes Préchauffer le four à 180°C. Dans un bol faire chauffer le...

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Tags: gateau, chocolat, noisette