La tambouille de Cindouille

750 grammes

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31 mars 2014

Banoffee pie en verrine

Banoffee pie en verrine

Ingrédients : 150g de speculoos émiettés lotus 2 bananes (du congelateur pour moi) 1 pot de lait concentré sucré transformé en confiture de lait 30 cl de crème liquide entière 4 CS de sucre glace Dans 6 verrines, répartir le spéculoos émiettés. Mettre...

Posté par didoune2210 à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, chantilly, lotus, speculoos, confiture, banane, siphon, suner gif, banoffee pie, concentré sucré

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13 octobre 2013

Ile flottante au micro onde en 2 temps 3 mouvements

Ile flottante au micro onde en 2 temps 3 mouvements

Ingrédients pour 5 personnes : 5 oeufs 200g de sucre Vanille de bourbon en poudre (ou 1 sucre vanillé) 1 CS de Maizena 750 ml de lait entier 8 carreaux de chocolat cru Keimling Séparer les blancs des jaunes. Réserver les blancs Battre les jaunes avec...

Posté par didoune2210 à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, sucre, chocolat, oeufs, vanille bourbon, maizena, ile flottante, keimling, crusine, crudivore, micro onde

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24 mars 2013

Petits pots de crème au café

Petits pots de crème au café

Ingrédients pour 4 pots : 200ml de lait 10 cl de crème liquide 1,5 CC d'extrait de café 4 jaunes d'oeuf 50g de sucre Préchauffer le four à 150°C. Disposer au four un plat rempli d'eau pour contenir les 4 pots (attention au niveau d'eau) Dans une casserole,...

Posté par didoune2210 à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, sucre, crème, petits pots, café, extrait de café, jaune d'oeuf

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27 janvier 2013

Verrine glacée coco confiture de kiwi

Verrine glacée coco confiture de kiwi

Une improvisation d'un soir avec les produits envoyés par mes partenaires Ingrédients pour 3 verrines : 3 gaufres fines de La dunkerquoise 2 oeufs 150g de mascarpone 60g de cassonnade 30g de noix de coco râpée Confiture de kiwi du mas de l'arbre 3 fraises...

Posté par didoune2210 à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, kiwi, mas de l'arbre, Mascarpone, gaufre, glace, la dunkerquoise, tiramisu

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20 janvier 2013

Petits pots de crème aux bêtises de Cambrai Citron

Petits pots de crème aux bêtises de Cambrai Citron

Ingrédients pour 4 petits pots : 8 bonbons Bêtises de Cambrai de la confiserie Afchain au goût Citron 250 ml de lait 1 jaune d'oeuf 1 CS de sucre 1 CS de farine Faire chauffer le lait dans une casserole avec les bonbons.(attention à ne pas faire bouillir)...

Posté par didoune2210 à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, oeuf, citron, crème, petits pots, Afchain, betises de cambrai, Laguiole

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13 décembre 2012

Petits pots de crème à la vanille

Petits pots de crème à la vanille

Une envie de faire des petits pots de crème à la vanille. J'ai pris une recette sur le blog de Nanou . Ingrédients pour 6 4 personnes : 25 cl de lait demi écrémé 25 cl de crème fraîche 1 bâton de vanille 3 jaunes d'oeufs 60 gr de sucre semoule 2 feuilles...

Posté par didoune2210 à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, vanille, oeuf, crème, petits pots

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