Financiers à la framboise

Ingrédients :
50 gr de poudre d’amande
130 gr de sucre glace
50 gr de farine
4 blancs d’oeufs
70 gr de beurre
24 framboises
1 pincée de levure

Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre et réserver.
Dans un saladier, mélanger farine, amande, levure et sucre glace.
Tamiser la préparation.
Ajouter les blancs d'oeufs et mélanger.
Ajouter le beurre fondu et mélanger.
Dans un moule, mettre des caissettes en papier (ou beurrer un moule).
Remplir au 3/4 les caissettes et ajouter une framboise au milieu
Enfourner  10/15 min.