Articles populaires – La tambouille de Cindouille

20 novembre 2013

Lasagnes aux blettes sauce mornay

Ingrédients : 1 botte de blettes Pâtes à lasagnes (pour moi pate à lasagnes Herta au frais) 150g de Gruyère râpé Sauce mornay (base béchamel à laquelle on ajoute du fromage râpé et un jaune d'oeuf) : 30g de beurre30g de farine1/2 litre de Laitmuscade1...

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Tags: gruyère, gratin, béchamel, lasagne, blette, sauce mornay

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25 juin 2013

Glace crémeuse Sans crème Sans oeuf.. mais délicieuse

Aujourd'hui je vous présente une recette découverte sur un site de recette crudivore de mon partenaire www.keimling.fr Idéal pour les personnes qui pratiquent le weight watchers et qui aiment se faire plaisir tout comme moi! Une recette magique que vous...

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Tags: banane, glace, vanille bourbon, allégée, keimling, crudivore

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31 décembre 2012

Tartelette Bananes spéculoos

Ingrédients pour 4 tartelettes : 1 pate brisée ou feuilletée selon les goûts (sur cette recette j'ai opté pour une pate brisée) 30g de spéculoos en miette lotus 1,5 CS de crème liquide 1 cc de sucre 1 citron vert 1 ou 2 bananes Préchauffer le four à 180°C....

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Tags: sucre, tarte, crème, lotus, spéculoos, banane

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27 juillet 2013

Partenariat : Cuisine Addict

Je vous présente aujourd'hui un partenariat Addictif... Cuisine Addict. Sur ce site on trouve tout le bonheur d'un bon cuisinier : du matériel, de l'épicerie, un grand choix de produits pour la patisserie (pate à sucre, déco etc), des conseils etc.. J'ai...

Posté par didoune2210 à 12:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pate à sucre, agar agar, cuisine addict, moule demi sphere, moule à manqué, praslines

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13 janvier 2015

Velouté de panais aux noisettes

Ingrédients pour 4 bols de soupe: 4 panais 1 poireau 1 oignon 20aine de noisette 3 CS Crème fraiche 1 bouillon de volaille Sel, poivre 4 tranche de jambon cru Dans une casserole, mettre l'oignon, poireau, panais précoupés. Ajouter de l'eau juste au dessus...

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Tags: soupe, noisette, jambon cru, panais, velouté

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14 septembre 2014

Frites de courge butternut

Ce n'est pas parce qu'on est au régime qu'on ne peut pas se faire plaisir. Et là j'avoue que j'ai fait une très belle découverte culinaire avec cette recette légère (pour les connaisseuses 1 PP WW) Ingrédients : Courge butternut 1 cuillere à café d'huile...

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Tags: huile, four, courge butternut, frites, weight watchers

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18 octobre 2013

tartines aillées figues fraiches et pelardon

Ingrédients : Petits pains suédois à l'ail et aux fines herbes 1 figue par petits pain 1/4 de pélardon par tartine Confit de thym du Marché moderne Préchauffer le four à 140°C. Sur chaque petit pain, tartiner de pélardon, et dresser une figue fraiche...

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Tags: figue, pélardon, confit de thym, le marché moderne, petit pain

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4 septembre 2013

partenariat : Thé saveur café

Un nouveau partenaire qui m'a contactée pour tester ses produits : Thé saveur café. Un site qui permet d'acheter du thé de toutes sortes! J'ai reçu 2 échantillons qui m'ont donnée déjà très envie rien qu'en ouvrant l'enveloppe... ça sentait super bon!...

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Tags: thé, the biscuit à l'orange, thé couleur d'asie bio, thé saveur café, acheter du thé

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21 juin 2013

Cake au citron et aux graines de pavot

Ingrédients : 150 g de farine de blé patisserie Farin'up 150 g de sucre 150 g de beurre 3 oeufs 1/2 sachet de levure 2 CS de graines de pavot Farin'up jus et zestes d'un citron Préchauffer le four à 180°C. Mélanger tous les ingrédients. Obtenir une pate...

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Tags: gateau, cake, citron, farin up, graine de pavot

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7 mai 2013

Chips de pommes

Une recette délicieuse, saine et sans calorie! Ingrédients : 2 pommes 1 CS de canelle 4 CS d'édulcorant en poudre Papier cuisson Préchauffer le four à 140°C. Dans un bol, mélanger l'édulcorant et la canelle. Laver les pommes et les évider à l'aide d'un...

Posté par didoune2210 à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canelle, pomme, four, edulcorant, chips

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6 mai 2013

Référencements

Bonjour à tous, Pas très présente ces derniers temps mais une bonne raison à cela. Je me suis lancée pour la 1ère fois dans un potager. Cuisiner j'adore... mais cuisiner ses propres légumes c'est quand même Top. Alors du coup il a fallu, débroussailler,...

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Tags: référencement, touteslesrecettes.fr, vinovox, blog à croquer, marmiton

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25 mars 2013

Bananes Flambées

Ingrédients pour 2 personnes : 2 bananes un peu mûres mais pas trop 1 noix de beurre aux cristaux de sel 1 peu de cassonnade 1 CC d'alcool (pour moi alcool de prune de la cave de mon papa) Dans une poele, faire chauffer le beurre. Eplucher les bananes...

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Tags: beurre, banane, cassonnade, alcool de prune, flambé

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15 février 2013

Gaufres express et légère

C'était mardi gras et en rentrant tard le soir, j'avais quand même envie de faire des gaufres...Des années que je n'en avais pas fait. Alors voici une recette légère et express ! Ingrédients pour 5 gaufres (les grands modèles) 300g de farine 1 sachet...

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Tags: farine, sucre, oeuf, gaufre, mardi gras

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23 décembre 2012

Sauté de porc

Ingrédients : 1 oignon 500g de porc Ail en poudre 1 CS de moutarde 1 brique de vin blanc 250g de champignon en boite Farine Emincer l'oignon et couper la viande en morceaux. Dans une cocotte, mettre de l'huile ou du beurre et faites dorer les oignons...

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Tags: porc, blanquette, champignon, moutarde, vin blanc

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5 décembre 2012

Mantecao à la canelle

Ingrédients pour 15 mantecaos : 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 200g de farine 100g d'huile 1 pincée de sel Canelle Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger : sucre, sel, farine, huile. jusqu'à l'obtention d'une pate très friable...

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Tags: farine, sucre, vanille, canelle, mantecao

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9 novembre 2012

Cupcake au nutella glaçage chocolat blanc

Recette pour 10 cupcakes - 1 oeuf - 1/2 sachet de levure - 1 grosse cuillère de nutella - 100g de farine - 2 CS de lait - 80g de beurre mou - 90g de sucre - Des caissettes en papier. Préchauffer le four à 180°C Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre...

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Tags: cupcake, gateau, chocolat, chocolat blanc, nutella

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5 novembre 2012

Soupe champenoise faite d'une main de maitre

Pour 1 litre : 1 bouteille de Crémant brut 3 cuillères à soupe de pulco citron 3 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne 3 cuillères à soupe de cointreau ou grand marnier Mélanger le citron, sucre et cointreau et placer la mixture au frais en attendant...

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Tags: citron, cointreau, grand marnier, soupe champenoise, sucre de canne

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5 novembre 2012

Crevettes sauce soja

Ingrédients : Des crevettes décortiquées de l'huile de sésame de l'ail en poudre de la sauce soja (de préférénce kikkoman pour sashimis) des brochettes Dans un poële, faire chauffer l'huile de sésame, y faire griller les crevettes. Rajouter l'ail en poudre...

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Tags: apéritif, brochette, crevette, soja, sésame

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12 novembre 2013

J'ai testé : Cupcakes d'Halloween

J'ai testé un kit pour faire des cupcakes sur le thème halloween trouvé chez Lidl. Un gateau au chocolat surmonté d'une crème verte au parfum bubble gum avec des petites billes orange. J'ai aussi trouvé des décors en sucre sur la même thématique. Mon...

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Tags: cupcake, chocolat, halloween, avis, lidl

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3 juin 2013

Partenariat : Keimling

Aujourd'hui je vous présente un nouveau partenaire : Keimling. Un partenaire hors du commun et très original puisque l'entreprise propose des produits "crudités". En effet, on dit souvent que pour bénéficier des meilleures valeurs nutritives d'un produit,...

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Tags: keimling, alimentation crue, crudité, crusine, mousse d'amandes d'abricot

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28 décembre 2012

Sauce Béchamel

Ingrédients : 30g de beurre 30g de farine 1/2 litre de Lait muscade Sel, poivre Dans une casserole, préparer un roux (faire fondre le beurre puis ajouter la farine, donner lui une couleur dorée) et ajouter le lait doucement petit à petit en remuant avec...

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Tags: beurre, farine, lait, béchamel, muscade

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3 décembre 2013

Cupcake citron pavot

Ingrédients : 150 g de farine de blé patisserie Farin'up 150 g de sucre 150 g de beurre 3 oeufs 1/2 sachet de levure 2 CS de graines de pavot Farin'up 4 CS jus de citron sicilia Glaçage : Sucre glace jus de citron sicilia Préchauffer le four à 180°C....

Posté par didoune2210 à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcake, citron, farin up, sizilia, pavot

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10 novembre 2012

Mini pain d'épices

Avec ce temps automnal, la pluie et l'arrivée des fêtes... j'ai une envie de faire des petits pains d'épices. Et une autre envie qui me taraude depuis quelques années et que j'ai envie de réaliser moi même ce sont des petits pains d'épices fourrés à la...

Posté par didoune2210 à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcake, miel, cannelle, pain d'épices, rhubarbe

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3 août 2013

Partenariat : Jasmin & Camomille

Un nouveau partenariat fleuri : Jasmin & Camomille Herboriste, Grâce à leurs fleurs et plantes comestibles, vous pourrez réaliser des recettes originales, ainsi que des infusions bien-être. Retrouvez le plaisir du naturel et de la santé avec leurs produits...

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Tags: fleurs, jasmin et camomille, comestibles, fleur de camomille bio, fleur de souci bio

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20 juin 2013

Brochette de dinde sauce Sukiyaki

Ingrédients : 4 brochettes de dinde (achetées toutes prêtes) Sauce sukiyaki de Kikkoman Dans une poele anti adhérente, déposer les brochettes. Commencer la cuisson en faisant griller toutes les faces. Ajouter la sauce sukiyaki (environ 1 CS pour 1 brochette)....

Posté par didoune2210 à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brochette, dinde, kikkoman, sauce soja, sukiyaki