Mon partenaire Le mas de l'arbre m'avait envoyé un beau colis avec des kumquats, alors je me suis lancée dans le confisage après avoir croqué quand même quelques fruits tels quels... Je suis assez fière du résultat pour une 1ère! Ingrédients : 250g de...

Ingrédients : 3 blancs d'oeufs 190g de sucre 1 CS de cacao non sucré 1 grosse pincée de cannelle en poudre Spéculoos émiettés Lotus Préchauffer le four à 120°C. Battre les oeufs et incorporer au fur et à mesure le sucre. Incorporer vers la fin le cacao...