Colonel Kumquat

Un long repas, c'est toujours très agréable de faire une coupure avec un trou normand.
Je revisite le célèbre colonel...

Ingrédients :
Sorbet Kumquat (recette ici)
Vodka
1 orange

Réaliser le sorbet Kumquat (ici) sauf qu'à la fin, il faut mettre dans des petits moules "verres glacés".
Quand la glace a bien prise, démouler.
Couper des tranches d'orange.
Sur une petite assiette, déposer une tranche d'orange puis mettre le verre kumquat glacé.
Remplir de vodka.
Ajouter une paille.

A consommer avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Astuce : mettre du jus d'orange à la place de la vodka pour ceux qui n'aiment pas l'alcool.

Recette réalisée grâce à mon partenaire:

Comments

[marquardt]

trop fort, je suis epatee !!!!!!!!!!!!