Ingrédients pour 1 verrine : 1 poire 1 verre de vin rouge 1 grosse pincée de Macis en poudre ( acheter du macis sur l'ile aux épices ) 1 grosse pincée de Cannelle en poudre 1/2 CC de sirop d'agave 6 pop corn au beurre de cacahuète JoSeph's chez EMMA'S...

Ingrédients pour 4 mini cocottes : 1 courgette 8 tranches de coppa des salaisons Oberti 2 oeufs 25 cl de crème liquide 1/2 CC de Macis (ou muscade) (Plus d'infos ou Acheter du Macis en allant sur l'ile aux épices) Sel, poivre 40g de parmesan Préchauffer...

ingrédients : 1 pâte brisée 200g de brandade de morue 2 oeufs 15 cl de crème liquide Sel, Poivre Feuilles d'épinards fraiches (j'ai fait une fine couche avec environ une 20aine de feuilles) 1 pincée d'épices Macis (acheter du macis sur l'ile aux épices)...

Un nouveau partenaire vient de me rejoindre : L'ile aux épices. Des épices de tous les horizons, du thé..avec des conseils d'utilisation et historiques pour chaque produit. Un site super à prix très abordables pour voyager dans nos réalisations culinaires....