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La tambouille de Cindouille
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brioche
21 mars 2013

Cinnamon rolls (chinois à la canelle)

Cinnamon rolls (chinois à la canelle)
Pour la pâte : 20 cl de lait 1 sachet de levure boulangère 50 g de beurre 60 g de sucre en poudre 1 œuf 1 CC de sel 1 CC de cannelle 430 g de farine Pour la garniture : 50 g de beurre 100 g de sucre cassonade 2 CC de cannelle Pour le glaçage : 150 g de...
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19 mars 2013

Brioche à l'huile d'olive AOP de Nimes

Brioche à l'huile d'olive AOP de Nimes
Ingrédients : 260 g de lait 70 g d'huile d'olive AOP de Nimes du Moulin de Villevieille 1 cs d'arôme de vanille liquide 60 g de sucre 6 g de sel fin 380 g de farine23g de levure fraiche de boulanger (ou 2 cc de levure de boulanger déshydratée) Grains...
18 février 2013

Brioche à la canelle

Brioche à la canelle
J'ai récidivé... j'avoue... j'ai encore testé une recette du blog d'Asmali... Le problème c'est que c'est trop tentant ces jolies recettes et délicieuses... Alors j'ai réalisé sa brioche à la canelle et amande... MIAM.. Bon ma réalisation n'est pas aussi...
13 février 2013

Brioche tressée

Brioche tressée
En allant sur le blog d'Asmali : dans ma modeste cuisine , j'avais vu sa superbe recette de brioche zébrée . Il fallait absolument que je la teste!! Me voilà en train de la préparer.. et grand moment de solitude.. impossible de réaliser ma pate colorée......
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