Ingrédients pour 3 personnes soit 15 grosses ravioles: 1 pate à pasta herta 200g 15 escargots L'escargot de Bourgogne Pesto de roquette ( recette ici ) Pour la crème de parmesan : 20 cl de crème entière liquide 50g de parmesan 1 CC de maizena Dérouler...

Je suis Bourguignonne .. et en bonne bourguignonne, j'adore les escargots! Petite j'allais les ramasser dans la nature avec mes parents. Mais aujourd'hui, je suis une expatriée et j'ai le plaisir d'avoir reçu une boite de mon partenaire : L'escargot....