ingrédients : 16 mini bouchées feuilletés 16 petits escargots de bourgogne Brandade de morue ail et fines herbes Coudène Préchauffer le four à 180°C. Fourrer les mini bouchées avec les escargots. A l'aide d'une poche à douille, garnir avec la brandade...

Une variante que j'ai testée d'une tourte au saumon que j'aime réaliser (dont je vous mettrai la recette prochainement). Cette fois je voulais faire des amuses bouches qui changent Ingrédients : 1 boite de saumon (en conserve comme le thon) 4 biscottes...