C'est la saison des asperges alors pour varier des asperges avec la vinaigrette ou la mayo, quoi de mieux qu'un velouté! Pour cette recette, je m'excuse je n'ai pas de quantité puisque je l'ai réalisé au pif. Ingrédients (à peu près) : 1kg d'asperges...

Une recette toute simple mais de saison avec des asperges verte d'un producteur à côté de chez moi. Délicieusement parfumées, un régal avec de la mayonnaise. Ingrédients : Asperges verte Eau sel Dans une marmite, remplir d'eau et porter à ébullition....