Ingrédients pour 6 personnes: 250 g de lentilles vertes du puy en Velay 4 tranches de truite fumée 1 oignon 1 CS de moutarde 3 CS d'huile de colza 2 CS de vinaigre de framboise Sel, Poivre Faire cuire les lentilles vertes dans de l'eau bouillante pendant...

Ingrédients pour 2 repas complets : Haricots plats (quantité à déterminer selon l'appétit) 1 grosse tomate 1/4 d'oignon rouge 6 tranches de saucisson sec Maison colombo (médaillée d'or en 2013 Saucicréor) Pour la sauce : 1 CC de mousse d'amandes d'abricots...