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La tambouille de Cindouille
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20 août 2014

gratin de blettes sauce mornay

gratin de blettes sauce mornay
Ingrédients : 1 botte de blettes Sauce mornay (base béchamel à laquelle on ajoute du fromage râpé et un jaune d'oeuf) : 30g de beurre30g de farine1/2 litre de Laitmuscade1 jaune d'oeuf150g de gruyère râpéSel, poivre Laver et couper les blettes (les côtes...
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