Une recette rafraichissante à consommer avec modération

mojito

Pour un verre : 
3 CS de sucre de canne
5 feuilles de menthe fraiche
1/4 de citron vert
3 cl de rhum blanc
Eau gazeuse ou perrier
glace pilée

Dans le verre, mettre les feuilles de menthe et le sucre.
Ecraser à l'aide d'un pilon pour que le sucre mettre l'essence de menthe.
Ajouter la glace pilée et le citron vert légèrement pressé.
Ajouter le rhum et allonger à l'eau gazeuse.
Mettre une paille et déguster (en mélangeant légèrement)