16 juin 2013
Tarte au cerises
C'est le temps des cerises et j'ai la chance de pouvoir aller en cueillir à volonté sur les beaux cerisiers de mes parents.
Une recette toute simple mais délicieuse!
Ingrédients:
1 pate brisée
Des cerises (impossible de dire combien...)
Du sucre semoule
Dénoyauter les cerises (je les entaille et ôte les noyaux pour avoir une jolie présentation).
Préchauffer le four à 180°C.
Abaisser la pate brisée dans un moule à tarte.
Piquer la pate et remplir le moule avec les cerises en les serrant bien.
Enfourner pendant 20 minutes.(surveiller)
Saupoudrer de sucre semoule à la sortie du four.
Déguster froid.
Et pour les gourmands je recommande une boule de glace vanille pour l'accompagner!
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A