Poisson au soja

Ingrédients :
2 pavés de poissons
2 CS de sauce soja teryiaki Kikkoman

Dans une poele, sur une feuille de cuisson (ou un peu de matière grasse), disposer les pavés de poissons.
Cuire complètement et à la fin de cuisson mettre la sauce soja.
Finir de cuire jusqu'à absorption complète du soja ce qui fera caraméliser le poisson.
Servir accompagné de riz

Recette réalisée pour mon partenaire :