Asperge

Une recette toute simple mais de saison avec des asperges verte d'un producteur à côté de chez moi.
Délicieusement parfumées, un régal avec de la mayonnaise.

Ingrédients :
Asperges verte
Eau
sel

Dans une marmite, remplir d'eau et porter à ébullition.
Couper les queues des asperges (partie un peu dure).
Plonger les asperges dans l'eau.
Laisser cuire environ 25 min.
Egoutter.
Manger tiède ou froid avec de la mayonnaise.