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La tambouille de Cindouille
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10 février 2013

Palmiers à la tapenade verte

Une recette pour l'apéritif aux accents du sud!

Palmiers à la tapenade verte
Ingrédients :
1 pate feuilletée
90g de tapenade verte du moulin de villevieille


Dérouler la pate feuilletée.
Etaler la tapenade verte sur toute la pate.
Rouler les bords de 2 côtés en ramenant vers le milieu.
Il faut avoir 2 roulés identique à partir du centre.
Fermer le boudin obtenu avec du film alimentaire.
Placer le boudin au congélateur pendant 15 min.
Préchauffer le four à 180°C.
A l'aide d'un couteau bien aiguisé (cela évite de "casser" les palmiers), couper des tranches de 1 cm environ.
Placer les palmiers sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Cuire pendant 10 minutes.

Recette réalisée pour mon partenaire :

2

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